【导读】立冬节气后 ，变天国内南北地区气温陡降 ，粮价雷霆北方地区普遍入冬 ，月日玉米谊兴影响而南方地区也迎来阶段性的猪价涨跌早恋重视气温新低，不过 ，上涨生间随着冷空气告一段落 ，小麦南北地区也将普遍进入升温的分化阶段 ，初冬时节气温多变 ，初中在国内生猪以及粮食市场也出现明显的毒友都变化，其中 ，起比生猪市场 ，家长猪价“雷霆上涨”，变天市场旺季反弹的粮价雷霆预期增强 ，猪价前景逐步明朗 。月日玉米谊兴影响而在粮食市场 ，猪价涨跌早恋重视粮价“变天” ，玉米 、小麦涨跌分化 ，小麦下跌现象增多 ，玉米呈现筑底回升的走势 ！那么 ，市场发生了啥？生猪 、玉米以及小麦价格有哪些变化 ，今天是11月14日 ，行情分析如下 ：一 、玉米价格涨势反扑！10月份 ，东北玉米集中收割 ，受深秋国内南北地区气温偏高 ，东北潮粮储存难度较大 ，需求跟进缺乏利好 ，市场观望建库的情绪偏强，国内玉米市场呈现超预期下跌的走势 ，此前 ，东北潮粮跌至0.83元/斤 ！但是 ，进入11月份 ，受产区气温降低 ，潮粮储存难度下降 ，持粮农户低价给粮的心态减弱，市场利好支撑转强 ，玉米现货报价也震荡走高！据机构分析 ，11月初 ，东北迎来大范围雨雪天气 ，受降雪降温影响 ，基层潮粮收购停滞 ，地趴粮储存压力降低 ，叠加 ，雨雪影响粮食运输 ，产区东北粮源流动难度加大 ，部分企业提价刺激上量现象增多 。目前 ，农户售粮心态偏弱 ，烘干塔企业购粮心态转强，叠加，产区中储粮陆续轮入新粮 ，市场底部支撑较高 ，企业报价也不断上提 ！从机构数据分析 ，目前，东北地区，深加工玉米报价上涨较为明显 ，中粮公主岭、吉林燃料乙醇 、中粮榆树 、海伦国投 、黑吉辽新和成 、绥化象屿、北安象屿以及富锦象屿 ，玉米报价上涨10~40元/吨 ，中粮公主岭补涨40元/吨，黑吉辽以及内蒙产区，玉米现货价格在0.875~1.26元/斤 ，黑龙江潮粮报价普遍上涨至0.875~0.94元/斤左右 ！在华北市场 ，由于东北基层玉米购销不畅，东北粮源外调难度增加 ，成本不断上提 ，华北本地玉米购销冷清 ，基层农户售粮心态减弱 ，企业上量偏低调整 ，而随着饲料企业建库需求增加，本地深加工企业利润空间提升 ，市场集中建库需求增加 ，玉米报价逆势走强 ！其中 ，在山东市场 ，深加工企业玉米到货水平仅有375车 ，山东地区 ，企业报价稳中偏强 ，在潍坊盛泰、潍坊天力 、晨鸣淀粉、寿光金玉米 、乐陵中谷 、七星柠檬等 ，主流深加工涨价10~20元/吨，山东玉米价格反弹至1.304~1.43元/斤 ！二 、小麦价格普遍下跌 ！目前 ，小麦市场 ，主流制粉企业，小麦落价幅度在0.5~1分/斤 ，小麦报价弱稳为主 ，主流地区制粉企业报价在1.5~1.57元/斤 ，平均价在1.519元/斤 ，现货小麦价格维持高位震荡的走势！从市场反馈来看 ，山东、河北以及河南地区，主流制粉企业 ，小麦落价幅度在0.5~1分/斤 ，山东市场，小麦挂牌价格在1.49~1.565元/斤 ，曹县永明 、发达面粉西区 、德州益海嘉里 、武城发达面粉，多家制粉企业报价跌破了1.5元！11月13日 ，地方性储备小麦投放10.2万吨 ，成交率在44% ，中储粮投放2.87万吨 ，成交率在70%！据机构分析 ，目前 ，小麦市场面临三个变化 ，一方面 ，小麦价格重心徘徊在1.5元/斤 ，市场面临跌破1.5元的压力；另一方面 ，小麦政策性轮出逐步减少，供应水平处于偏低的阶段；叠加，部分持粮主体腾库小麦增多 ，玉米市场筑底态势转强，小麦持粮主体有转战玉米收储的现象 ！从市场供需现状分析 ，小麦价格震荡偏弱，根源在于市场供需双低，需求跟进表现更差 ！由于国内面粉消费萎靡不振 ，近期，中小面粉厂开工率不断下调 ，居民采购面粉的表现较差 ，贸易商多以清库为主 ，部分企业受面粉累库压力 ，竞争性出库现象增多 。企业原粮消费水平下降 ，而受饲料企业恢复玉米采购 ，麸皮行情上涨承压 ，主流面粉企业面临严峻的成本压力 ！而在小麦供应方面 ，虽然 ，基层余粮减少 ，但是 ，持粮主体有一定腾库转战玉米的现象 ，小麦流通略有改善 ，叠加 ，进口小麦大幅增多，这也抑制了供应偏紧的压力，制粉企业受粮源到货呈现窄幅调价的表现！三 、猪价“雷霆上涨” ！在生猪市场 ，此前 ，生猪价格承压下行 ，在集团化猪企增量出栏压力下 ，猪价走势不断寻底 ，但是，随着生猪价格重心回落，市场低价给猪的积极性逐步降温，北方地区，气温明显回落，散户以及集团化猪企挺价缩量的情绪转强 ！而受降温天气影响 ，最近几日 ，国内屠企下游订单逐步好转 ，据机构分析，目前 ，样本屠企开工率在30.8% ，相比上周五 ，开工率提升了1.93个百分点 ，屠企开工率提升 ，增量收猪的情绪转强 ，这也带动了猪价偏强调整 ！因此 ，受市场压栏挺价以及屠企开工率提升 ，生猪购销格局逆转，猪价呈现“雷霆上涨”的走势，据机构分析 ，11月14日 ，生猪报价在14.38元/公斤 ，价格上涨0.04元/公斤 ，市场呈现连涨的走势 ，其中，在华中以及西南市场 ，猪价呈现全面上涨的态势，华东 、华中以及华北地区 ，猪价以弱稳偏强为主 ！目前 ，由于南北地区气温大幅下降 ，从基层反馈来看 ，最近几日 ，东北、华北以及西南地区 ，由于猪肉价格相对低廉，部分地区 ，农村集市普通猪肉价格降至10元/斤左右，居民囤货腌腊的现象增多 ，西南地区 ，市场大猪消费增强，河南部分猪源调入增多 ，这也带动了市场看涨的情绪 ！个人认为 ，受消费利好逐步兑现 ，屠企开工率稳步提升 ，需求支撑转强，养殖端出栏恐慌心态或将逐步降温 ，尤其是 ，月末南方地区将迎来集中腌腊的周期 ，散户以及规模猪企压栏观望心态或将转强 ，预计，猪价或将处于筑底上涨的态势 ，但是，由于本月规模猪企日均出栏标猪的水平较高 ，而规模猪企出栏成本控制更强 ，重点关注大厂出栏的节奏，猪价仍有冲高下跌的风险 ！粮价“变天” ！11月14日猪价“雷霆上涨” ，玉米 、小麦涨跌分化！对此 ，大家是如何看待的呢 ？以上为笔者个人观点 ，图片来自网络 ，内容仅供参考！